مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

68 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • حرب الخليج
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • فيديوهات

    فيديوهات

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

تلقت شركة "Mosa Meat‎" الهولندية تمويلا بلغ حوالي 10 ملايين دولار لإنتاج لحوم البقر الاصطناعي لمطاعم الهامبورغر بكميات تجارية.

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

وذكرت صحيفة ديلي ميل أن باحثي "Mosa Meat"، حققوا إنجازا لشركتهم انتظروه طويلا في إنتاج اللحوم الاصطناعية ودخولهم سوق المواد الغذائية في وقت مبكر من عام 2021. وستكون المطاعم أول زبائنهم في هذا المجال.

وتعد طريقة إنتاج اللحوم الاصطناعية بسيطة للغاية، بحسب العلماء، حيث يتم تكوين الهيكل العام لقطعة اللحم بداية الأمر عن طريق جمع خلايا جذعية من الأنسجة العضلية للأبقار العادية، ثم تزرع الخلايا القادرة على التجدد (الانقسام والتكاثر) في محلول من المواد المغذية.

وابتكر العلماء هذه التقنية، بداية الأمر، لتحضير وجبات رواد الفضاء، لكنها جذبت انتباه المستثمرين لاستخدامها في إنتاج كميات من اللحوم لأسواق الأطعمة.

وأشار الباحثون إلى أن هذا المنتج سيصبح مألوفا للناس في الأسواق التجارية للحوم في العالم، بعد أن يجتاز كل مراحل التصديق من الجهات المختصة، كما يمكن إنتاج لحم دجاج بهذه الطريقة أيضا.

المصدر: لايف. رو

التعليقات

"الثعلب" يفجر مفاجأة من سجنه: القذافي لا صدام هو من أمر بهجوم "أوبك" واغتيال "اليماني"

تقرير: إيران تنشر صواريخ ومسيّرات وتجهّز الحوثيين لاستهداف السعودية وتستدعي قدامى محاربيها في العراق

إسرائيل تدقق في علاقتها بأبو ظبي بعد رصد "تقارب إماراتي-إيراني"

الجيش الإيراني يرد على مزحة ترامب ويقول: جرى حسم مصير القواعد الأمريكية في الخليج الى الأبد

الحرس الثوري ينفي صحة منشور منسوب إلى العميد موسوي يحذر فيه قطر بشأن اختفاء 3 طيارين إيرانيين

في منشور مدوّ.. تايلور غرين تقول إن الإدارة الأمريكية تناقش استخدام أسلحة نووية ضد إيران

ترامب: إيران ينبغي أن ترفع الراية البيضاء لإعلان الاستسلام

هل تستأنف الحرب في الخليج أم لا في نهاية المطاف؟

بومبيو يدعو إلى خطوة نهائية لتحقيق "نصر استراتيجي" على إيران

الدفاع الروسية: استهدفنا بالمسيرات سفنا محملة بالأسلحة ومنشآت أوكرانية لإنتاج الزوارق